[美食分享] 蛋包饭，就是这么简单

         日式漫画里那些美食在漫画家笔下总是会变得华丽丽的感觉，连看着也是一种视觉上的享受，女仆店里不可或缺的，萌萌的蛋包饭，挤上番茄酱，涂鸦一翻，连自己都觉得萌萌哒(*^__^*) 嘻嘻……

       觉得炒饭是一种很随意的东西，手边抓来的材料，或是一些边角料，加工、翻炒就是一顿饭了。

【材料】

胡萝卜、洋葱、青瓜、鸡蛋X2、米饭X1碗

【调料】

沙拉油、生抽、盐、胡椒粉

【做法】

1、青瓜、洋葱、胡萝卜洗净切碎，米饭拨散。

2、鸡蛋打入碗中加入少许盐和胡椒粉搅拌均匀。

3、炒锅热油，倒入洋葱和胡萝卜翻炒

4、待胡萝卜断生、洋葱炒出香味加入青瓜翻炒均匀，倒入米饭翻炒一会。

5、调入适量生抽翻炒均匀起锅。

6、另起锅，热油，倒入蛋液，摊成蛋饼。

7、将炒好的米饭放在蛋饼的一边，用另一半蛋饼覆盖，挤上番茄酱就完成啦

 为了避免盐没花开食用时有颗粒感，调理里只简单的用了生抽

      一般在炒饭的时候会加入鸡蛋，不过因为今天做的是蛋包饭，所以米饭里就没有再额外加了