[原创经验] 大葱肉馅饼

食材;面粉,猪肉馅,大葱,黑芝麻.

调料;生粉,酱油,十三香,胡椒,味精,油,盐.

做法;

面粉里放少许盐,加温水和成面团,

揉光滑加盖饧20分钟.

大葱切成细粒,肉馅加生粉,酱油盐搅拌均匀.

大葱粒肉馅加十三香一起搅拌好待用.

饧好的面团分割成小团,擀成圆形包上肉馅.

再擀成圆形,饼面刷点清水撒上芝麻.

平底锅刷油烧热,放入馅饼煎成两面金黄.

出锅装盘即好.