[美食分享] 拍黄瓜

拍黄瓜

用料；

黄瓜，辣椒，蒜瓣。

调料；

盐，香油，生抽，油，调味鲜。

方法；

1、备黄瓜，辣椒，蒜瓣。

2、黄瓜用刀拍扁切片。

3、拍好的黄瓜装碗里，

4、辣椒切碎放进热油锅里炒香，

5、放进蒜瓣，少许盐炒香，

6、关火，淋上生抽，香油，撒上调味鲜炒匀，

7、炒好的辣椒油浇在拍好的黄瓜碗里即可。