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干煸蒜香空心菜
用料;
尖叶空心菜,蒜瓣,尖椒。
调料;
盐,油,鸡精,生抽。
方法;
1、空心菜少许清洗,
2、切段,切点蒜米和尖椒。
3、先将蒜米和尖椒煸香,
4、先放进空心菜梗子翻炒,炒软,
5、再放进空心菜叶子炒匀,
6、放点盐炒熟,
7、出锅时放点鸡精,淋上生抽即可。
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