[美食分享] 椰香焦糖布丁

   这款甜点简单又美味，只用了三种原料：鸡蛋，椰奶，砂糖便可以深深得吸引我们！香脆的焦糖，滑嫩的布丁，浓郁的椰香，令人迷恋的口感让我们充分享受到美食带来的快乐！

主料：鸡蛋二个，椰奶230毫升，砂糖三十克

辅料：砂糖适量

1：鸡蛋二个用手抽打散，加入砂糖

2：在打散的鸡蛋液中加入椰奶，慢慢搅拌到砂糖完全溶解

3：把加了砂糖和椰奶的鸡蛋液过筛二次以上，过滤出没有打散的鸡蛋液和气泡

4：倒入布丁杯中，静置三十分钟以上（这步很重要）

5：烤箱160度预热十分钟，水浴，上下火160度35分钟

6：拿起杯子侧起，蛋液不流动说明已经烤好

7：自然凉透，也可以放冰箱冷藏后在布丁表面铺上一层砂糖

8：用喷枪烧到砂糖全部融化成脆脆的焦糖就可以美美享用了