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盐 2克 酵母 3克 黄油 10克
所有食材放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟
和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
面团整形放面包筒内进行发酵
发酵至2到2.5倍
排空气分6小团醒15分
取一面团擀成长条
放入烤盘内进行第二次发酵
发酵至2倍
凃上全蛋液，放上越橘果酱，烤箱180度预热5分钟上下烤20分钟
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发表于 2014-7-10 03:25:37
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