[美食分享] 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~沙茶酱烧鸡翅

食材：鸡翅（已清洗）、姜片、葱段、沙茶酱

调料：料酒、生抽、盐、白糖

做法：（1）将已清洗好的鸡翅放在案板上用刀正反面划上几刀，放入大盘中，加适量的料酒、加入3勺沙茶酱拌匀腌制1——2小时。

（2）烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。

（3）随后，下入腌制好的鸡翅翻炒翻炒。

（4）接着，加入一些清水煮开。

（5）然后，加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开，煮至汤汁浓稠。

（6）最后，搁入葱段，即成。