[原创经验] 秋季多吃养生菜【西芹山药炒木耳】--年龄是个谜

年龄是个谜

因为长着个娃娃脸，又加上没有经历成家立业尔等催人成熟催人老的事情，看起来总要比同龄人年轻几岁，因此常常被人误认为是90后，而自己有时也故意骗别人说是94年的，所有人都相信了，哈哈！这也许是我唯一觉得自豪的事吧。一次跟同事闲聊，说周末有个单身派对，92年的A同事说他要报名参加，我惊呼90后的都开始出去相亲了，让我们这些80后的情何以堪呀！这句话被91年的B同事听见了，他之前问我哪一年的，我说是94年的，他也相信了，我也想权当个玩笑吧。自那之后他就一直对我的年龄很感兴趣了，每次碰见我都要追问，我到底是不是90后的。我觉得很奇怪，我的年龄有那么神秘跟好玩吗？这个同事也很好玩，他说表面上看我确实像94年的，但听我说话，看我做事，却不像，他真的迷惑了。有一次A，B两同事与我一起去外地出差，吃饭的时候又来问我，好执着呀！我说女人的年龄是个秘密，为啥还要一问再问呢？不过看他那么感兴趣，我还是把我的身份证拿出来给他看了，他惊得目瞪口呆，他不相信眼前的这个同事居然是84年的。他这样，是在夸赞我年轻，还是觉得我装嫩故意骗他呢？我开玩笑说：“你是不是很失望？本来想要追求我的，结果我比你大那么多！”他更淡定：“是啊，原来想着你比我小，我还有点信心，现在更加没信心了，放弃了”“哈哈，幸好这样，我可不喜欢姐弟恋！”不知道他心里怎么想。

我从来不怕别人知道我的年龄，虽然我已经30岁了。但我害怕，我除了表面的年轻，我依然是一无所有。我怕我的心老了，对这个世界再也没有激情与好感了，那样才是最可怕的事情，所以我每天都努力让自己不虚度，做自己喜欢的事情，我才感觉到踏实与安全......

-------------------------------西芹山药炒木耳-------------------------------------

黑木耳是一种营养丰富的食用菌，因生长于腐木之上，其形似人的耳朵，故名黑木耳。木耳是家里常备的干货，因为它易于保存易于烹饪。黑木耳用水泡发后，不论是做凉拌菜，还是炒菜煮汤，不论是作为菜肴的配角还是主角，都有出众的表现。

雾霾天越来越多，保护好自己的肠胃和肺显得那么紧迫和重要，除了必要的措施，饮食上也应注意，多吃一些清肺的食品。众多食材中，黑木耳的清肺、净化血液功能是最出众的，就像天然吸尘器。

【西芹山药炒木耳】

材料：干黑木耳10g，西芹，山药各80g，胡萝卜30g，小米椒3个，姜5g，蒜3瓣，生抽2茶匙，盐一小勺，油20ml

做法：（如下图）

2.西芹斜切成段，山药斜切成片，胡萝卜切成片，小米椒切成小圈，姜蒜切片

3.大火烧热锅中的油至6成热，下入姜蒜小米椒爆香，

4.先把黑木耳和胡萝卜片放入锅中煸炒，然后放入山药和西芹煸炒

5. 炒至熟软时放生抽，翻炒均匀

6.出锅前调入盐，翻炒均匀即可出锅