[原创经验] 有妈的孩子真幸福--腊肠炒包菜

据报道：7.23温州动车追尾事故最后一名获救者，年仅两岁零八个月的小女孩项炜伊，经过医院全力救治，现已脱离了危险。但是她的父亲、母亲都已不幸遇难。一个早上，一个护士抱着小伊伊，半睡中，伊伊误以为该护士是妈妈，第一次开口说话：“妈妈，你去哪里了？我还以为你不要我了”。看到这里任谁都会忍不住如流满面……

都说有妈的孩子是个宝，才二岁多点的孩子，从父母温暖的怀抱里，瞬间被抛到无比黑暗的深渊里，从此失去了至亲至爱的亲身父母。这不仅给孩子带来严重的身体伤痛，更带来巨大的心灵创伤。很难预料这将给孩子将来成长会带来多少阴霾。我们不仅为伊伊的伤痛所担忧，更为伊伊将来的成长所牵挂。

今天用到了网友水水的妈妈自己亲手做的腊肠，做了一道腊肠炒包菜，这是前些日子在厦门旅行时，网友们聚会时水水带来给大家品尝的。当我拿着水水妈亲手做的腊肠，闻到腊肠扑鼻香味的时候，脑海里立刻想到的就是有妈的孩子真幸福。让我们一起为失去父母的小伊伊祝福，祝福小伊伊的身体尽快康复，也希望全社会的爱能给小伊伊受伤的心灵带来抚慰。同时祝福天下所有的孩子。所有妈妈爸爸们的宝贝都能健康快乐的成长。

材料：腊肠、包心菜、胡萝卜、蒜头、红椒。

做法：

1腊肠洗净切片，如果腊肠比较干硬，洗净后上蒸笼蒸15分钟冷却后再切片；

2包心菜洗净撕成片，胡萝卜、蒜头切片，红椒切圈；

3锅热后倒入油，下蒜片编出香味；

4下腊肠片煸炒2分钟，下胡萝卜、包心菜、红椒大火翻炒；

5下少许盐调味，因腊肠有咸味，盐要酌情少放；

6 炒至包心菜变软出水，即可出锅装盘。