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前几天做了米饭披萨,蛮好吃,那天多多妈妈来看我,拍照的时候还帮 我忙了,很感谢哦。我觉得米饭披萨一点都不输平时的面饼底的披萨, 松、软、香,还有那拉丝的效果~ 【米饭披萨】 材料:米饭1小碗,番茄酱、马苏里拉奶酪、烟熏火腿肠、蟹味菇、生菜
适量 制作: 1 将生菜反复清洗干净,将根部切末,绿叶部分留出备用; 2 将蟹味菇、火腿肠切小丁备用; 3 8寸披萨盘底抹上一层黄油(色拉油也可以); 4 将米饭倒入盘中,按平整,刷上一层番茄酱,撒上适量细盐和黑胡椒 碎; 5 撒上蟹味菇丁、火腿肠丁和生菜碎,再撒上马苏里拉奶酪碎; 6 烤箱预热180度,将披萨盘放入,放中层,上下火齐烤,180度10分钟 左右; 7 看到芝士完全融化,表面略黄,取出烤盘,撒上适量黑胡椒碎和剩下 的生菜绿叶部分,即可开吃拉!
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