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豇豆富含蛋白质、CHO、多种维生素和矿物质,可补充人体所需要到营养 素,是非常不错的优质蔬菜。现在这个社会,很多孩子不爱吃豇豆,其 实我自己也不太爱吃。 话说,别看我经常发布儿童菜,其实从没给自己的孩子做过带造型的菜, 我是怕造型菜做多了,孩子会变得挑食。做这道菜的时候,女儿正好在家, 她对这道菜的热情和激动,远超过平时。她说,妈妈!你真是太厉害了, 菜还能变成帮帮糖的呀!我说:小丫头!明显你妈平时没给你做过造型 菜么!一根豇豆就把你搞定了。 【 豇豆棒棒糖 】 材料:10根竹签 10根豇豆 制作: 1 将豇豆和竹签清洗干净; 2 如图将豇豆卷成圆形,插入一根竹签; 3 烧开一锅水,放入豇豆圈,淋入适量色拉油,煮几分钟(煮至全熟); 4 淋上适量番茄酱,或者是撒上适量的椒盐黑胡椒,即可食用,非常的 美味。 注意: 1 儿童食用请在成人监护下,注意竹签有一定的危险性的; 2 豇豆每根都要仔细检查下有没有虫眼; 3 一般人群适用,请适量食用。
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