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[原创经验] 充满诱惑的--【咖喱炒饭】

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发表于 2014-6-6 20:13:06 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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  小朋友都对炒饭情有独钟,基本每个礼拜会做一回炒饭,这次应孩子们的要求做了培根炒饭,不过我还添加了一些咖喱粉,孩子们放学回家看到炒饭里放了他们爱吃的培根很开心,当他们闻到咖喱味时已经哇哇大叫了。

材料:白饭适量,培根4片,蒜头2瓣,玉米1个,胡萝卜1/2个,香葱2棵,咖喱粉1勺,酱油适量。

做法:

1.蒜头香葱切碎,葱白和葱叶分开。

2.胡萝卜去皮洗净,切小丁。

3.玉米洗净用小刀剥开。

4.培根切小块。

5.炒锅加入适量食用油,大火加热,放入蒜蓉和葱白煸出香味,倒入培根炒至两面微焦。

6.加入胡萝卜丁和玉米粒翻炒均匀。

7.倒入事先煮好打撒的米饭,调入酱油和咖喱粉,翻炒均匀。

8.撒入葱花炒匀即可关火。

美味的炒饭就可以享用啦,孩子们吃的好开心!

                                       
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