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[美食分享] 多加一味料搞定非一般美味的粥饭菜--【绝味炒鸡蛋】@我的新派菜之四

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发表于 2015-8-8 16:52:59 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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多加一味料搞定非一般美味的粥饭菜--【绝味炒鸡蛋】@我的新派菜之四

图/文@海燕的厨房
炒鸡蛋这活是最最简单,也是家常菜中最最基本的一道,通常有番茄炒蛋,香葱炒蛋,

辣椒炒蛋等等...

早上煮白粥,喜欢配点小菜,最最喜欢的小菜,就是炒鸡蛋,但这次的炒鸡蛋多加了味

香料,味道和平时大不一样,我家的小家伙居然脱口而出:非一般美味!

所谓的非一般美味,就是比平常的美味还要美味,呵呵!

那么,下面就为你抖开这味香料吧!让你一起来试手绝味炒鸡蛋,独乐乐不如众乐乐!

一:材料准备

1,鸡蛋两只

2,九层塔一把

多加一味料搞定非一般美味的粥饭菜--【绝味炒鸡蛋】@我的新派菜之四

3,香葱若干,胡萝卜半根

4,把香葱,胡萝卜,九层塔各自切碎末

多加一味料搞定非一般美味的粥饭菜--【绝味炒鸡蛋】@我的新派菜之四

二:做法与过程

1,鸡蛋打散成蛋液,加入一点生抽

2,平底锅加热放入少许油

多加一味料搞定非一般美味的粥饭菜--【绝味炒鸡蛋】@我的新派菜之四

3,把切成碎末的胡萝卜和九层塔和加入蛋液搅拌均匀

4,下平底锅先煎蛋饼

多加一味料搞定非一般美味的粥饭菜--【绝味炒鸡蛋】@我的新派菜之四

5,焦黄时翻面,用锅铲弄成碎片,撒入香葱

6,翻炒均匀后即可出锅

多加一味料搞定非一般美味的粥饭菜--【绝味炒鸡蛋】@我的新派菜之四

加入了九层塔这味香料,炒鸡蛋的味道瞬时变成复合式的美味,感觉真的不一样哦,消耗了一碗又一碗的

白粥!周末的早餐,一碗白粥配绝味炒鸡蛋,让你胃口大开哦!

多加一味料搞定非一般美味的粥饭菜--【绝味炒鸡蛋】@我的新派菜之四

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