[美食分享] 冬日里值得入手的两份小清新--【韭菜虾仁】VS【上汤娃娃菜】

冬日的早晨多了些懒洋洋，懒床的惰性总会时不时的阵发一下

阳光透过窗台斜照在脸上，像那小孩儿的手亲抚脸颊，柔柔的，暖暖的

推开窗户，清新自然的空气迎面而来，享自由，YOU LIKE

最近的肉菜做了不少，胃口也被撑得越来越大了，好在积极的运动没有带来多余的体重

左手营养，右手健康，两手一起构建健康营养，融入自己的饮食和生活

冬天虽是收藏的良季，鱼肉之外，小清新的菜品同样也能俘获你的胃，你的心

以下是：

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【韭菜虾仁】VS【上汤娃娃菜】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

一：材料准备和处理

图1：鲜虾

图2:韭菜

图3-4：虾稍微冰过之后剪去虾头，从下到上倒推出虾壳，这样剥虾仁比较方便的剥出虾仁

图5-6：虾仁剥好后用白糖稍微腌制一下，韭菜洗净切长段

图7-8：锅中少许油烧热后倒入虾仁滑炒一下，虾身红透时迅速捞起

图7-10：锅中留油，直接下韭菜大火翻炒

图11：韭菜一段生即刻把滑过的虾仁下锅拌炒，加点食盐，1-2分钟后即可出锅

以下是

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【上汤娃娃菜】＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

一：材料准备和处理

图1：滑子菇

图2：高山娃娃菜

图3-4：娃娃菜洗净切长条，熬好的老母鸡汤

二：做法与过程

图5-6：蒜瓣下锅爆香，娃娃菜下锅大火翻炒

图7-8：娃娃菜炒软塌后加入熬好的鸡汤

图9-10：洗净的滑子菇下锅和娃娃菜翻炒后同焖5-10分钟后即可

小清新的美味在冬日里带给你不一样的感觉，

随意的搭配也会有新感觉，新味觉

你可以试试哦！