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【荔枝蔓越莓棒冰】荔枝（学名：Litchi chinensis Sonn.）原产于我国南部， 属亚热带水果 与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品” 福建盛产荔枝，其中“一骑红尘妃子笑”的果王荔枝， 俗称“糯米糍”的品种 以核尖小，肉芳洌清甜而出名 苏东坡“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人” 表达了对荔枝的完全喜爱
6月之始，荔枝大量上市鲜红的果壳，半透明凝脂状的果肉 十分诱人 总是忍不住剥了一个又一个 清甜鲜美的口感直达心底 冰口凉爽的棒冰 炎夏消暑解渴最佳的选择 但 工厂化制作出来的棒冰总是有这样那样的添加剂 食多了让人不放心 自己动手用新鲜水果制作出来的棒冰 100%的无添加 纯水果，鲜香清甜 冷冻之后成型 取用时完全是水果汁似的口感 让小孩子清清凉凉过夏天 
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 【用料】 新鲜荔枝10只左右，蔓越莓干适量 
【做法】荔枝洗净后剥壳去核后取出果肉放入榨汁机中 直接榨出荔枝原汁（里面有细碎的果肉） 蔓越莓切成小粒后放入冰模顶部 加入荔枝原汁 加到冰模的八分满左右 盖上手柄盖放入冰箱冷冻过夜 取用时在活水下冲即可脱模食用
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发表于 2015-2-24 06:51:13
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