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糯米南瓜是一道超级简单的菜,这简单的食材就用简单的做法做出来的菜,口感非常不错,而且很健康很营养,不用油来烹调,南瓜本身对减肥就有帮助,加上这种烹调方式,非常适合减肥的人群吃哟,很清淡可口,同时也很适合儿童食用。下面来看看具体做法吧......
原材料:【主料】:糯米200克、南瓜400克 【调料】:盐少许
制作步骤: 准备好原材料,糯米提前泡好,大约泡6个小时左右 将糯米清洗干净,下入少许盐拌匀糯米倒入盘子里,加上一点水,水刚好没过糯米就可以了,不要加多了南瓜去皮切成厚片南瓜片上撒上少许盐,抓匀将南瓜码放在糯米上面放入蒸锅里蒸熟出锅了小贴士:一、盐要少加,保持原滋原味,喜欢吃甜味的可以不加盐,加入适量糖; 二、南瓜要选择那种水分少的; 三、如果在盘子上面扣上一个碗来蒸更好,不会有那么多汽水进入口感更好。
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