[原创经验] 烤肠馒头

话说，这个烤肠馒头是附近超市常售的。感觉做法不复杂，就在家做了一下。

烤肠馒头的做法步骤

1. 酵母和面醒发

2. 切成面剂子

3. 搓成长条状

4. 烤箱略微烤了一下的烤肠

5. 把长条面转圈缠绕到烤肠上

6. 缠绕时间距不要太小了，留面团后期膨胀的空隙。

7. 醒发，上笼屉蒸熟（视灶具和馒头大小掌握时间）

8. 装盘

小窍门：

烤肠可用香肠代替