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食材:青菜、腊鸡腿
调料:盐、鸡精
做法:(1)将青菜洗净,放在案板上切开,待用。
(2)将腊鸡腿放在案板上剁开。
(3)烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
(4)接着,加适量的清水煮开,煮上2——3分钟。
(5)然后,合入切好的青菜翻炒翻炒至断生。
(6)最后,加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀,即成。
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