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食材:白灼虾、鱿鱼(已洗净焯熟)、蒜薹(已清洗切段)
调料:生抽、盐
做法:(1)将白灼虾剥壳取肉,待用。
(2)将已洗净焯熟的鱿鱼放在案板上切开,待用。
(3)随后,将蒜薹下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
(4)烧锅倒油烧热,下入焯好的蒜薹翻炒一下。
(5)接着,合入剥好的虾肉和切好的鱿鱼翻炒一下。
(6)然后,加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀,即成。
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