[美食分享] 南瓜炖飞蟹

材料：南瓜，飞蟹，葱，姜，蒜，大料，盐，油，味精，胡椒粉

步骤：1.南瓜去皮去瓤切块

          2.飞蟹洗净揭开后盖去掉腮，蟹身切块

          3.葱姜蒜切片

         4.锅倒入油，葱姜蒜，大料爆锅，将南瓜块倒入翻炒，加水没过南瓜，加盐，胡椒粉大火烧开 

           后转小火

         5.待南瓜炖至微软时倒入飞蟹块，大火烧开

         6.待飞蟹块变红，蟹肉微凸出时即可关火，加味精出锅