[原创经验] 咩咩咩 -- 小炒羊羊羊羊羊肉咩~

羊肉500克 红朝天椒4个 绿朝天椒4个

胡椒粉1勺 辣椒粉1勺

油2勺 干红辣椒20克 生姜1个 大蒜1个 花椒10克

过了大雪，冬至即到，

在圣诞节这种西洋节日的气氛中吃点羊肉我也是蛮拼的

要吃点小炒羊肉啦~

冬至吃羊肉是最滋补咯~

冬至吃羊肉~

羊肉性味甘；具有补益壮阳、御寒生热、强身健体和延年益寿等功效哦！

当然对于羊肉的那种膻味儿确实是不能忍啊...

去膻？跟我来~

准备羊肉500克、红朝天椒4个、绿朝天椒4个

胡椒粉1勺 辣椒粉1勺

油2勺、干红辣椒20克、生姜1个、大蒜1个、花椒10克备用

羊肉切成长长长长很长的那个条状

把羊肉君

放进未去皮的生姜、少许葱段、白酒浸泡30分钟去膻味

生姜切成很细很细很细细细细细的那个丝状

把羊肉放到油锅里

再加上青椒君~

还有

摆上羊肉和朝天椒君们来个贴身肉搏！

加上一勺盐~

胡椒粉、辣椒粉也要加进来！

come on come on！

然后就是大蒜末，拌死它们！

最后的BOSS，鸡精！

吃羊肉要根据个人体质，注意烹调和食用方法

这个菜捏，

让LEMON怎么吃都吃不腻

不是我自恋啊，

巧妙的将羊肉的膻味儿避除，留下的只有羊肉的真善美

极具嚼劲，瘦肉挑的也是十分的到位

吃过的人都说好，没吃过的人听得也觉得不错

尤其是最后那一勺鸡精，简直就是点睛之笔！

让这盘小炒羊肉的味道恰到好处，口感十足！

【卖萌的柠檬7】温馨提示

患有急性肠炎等恢复了再吃羊肉

患病期间如果吃了羊肉病情会加重反复

皮肤问题严重，最好停止食用羊肉，等候恢复后谨慎食用。以防反复

患有感冒发烧忌食羊肉

吃完羊肉不要立即喝茶

羊肉吃完后，进食寒性的西瓜容易伤元气

羊肉与南瓜都是温热食物，一起食用，容易上火