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[美食分享] 小熊咖喱鸡肉饭

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发表于 2015-8-28 18:25:42 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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  天渐渐冷起来了,也越来越不想动了,很多像做的菜也放在脑子里还没有实施呢,想想来美天一年了吧,从怀上小米豆儿开始写的帖子,现在小米豆儿已经十个月了,我也算坚持一年了,以前连日记都不写的,现在坚持写这些帖子,原因只有一个就是做自己喜欢的事情,把图文分享给爱美食的朋友们是一件简单但是快乐的事情,看见很多美食爱好者做的很多好吃好看的美食,我也学习到了很多,虽然我没有那么多装饰美食的美器,也没有买单反,片儿也拍得不好,但是我享受这个过程,这就是简单的快乐对吧,这个也算是简短的年终总结吧,我会不断学习完善,迎接新的一年,明年会做些新的尝试,学习永无止境……今天做一款超级简单,零技术的但是美味的鸡肉咖喱饭……

主要材料:咖喱块,鸡胸肉,杏鲍菇,土豆,洋葱

 具体做法:1.将鸡胸肉,土豆,杏鲍菇,洋葱切成方块状

                  2.锅里倒油,加入洋葱爆香

                3.加入鸡胸肉煸炒至变色

                4.加入土豆块炒一会

               5.加入高汤或者水没过食材,

                6.煮沸后加入咖喱块,使其融化,中小火慢慢煮至食材变熟

                7.做好任意造型的米饭,淋上咖喱即可

 我随意做的造型,没那么细致去做,你也可以用模具做,简单美味进行,还加了片薄荷叶,凑成一对儿

                                       
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