[美食分享] 番茄蛋花面疙瘩

食材;面粉,番茄,蛋,菠菜.

调料;味精,胡椒,油盐.

做法;食材洗净备用.

蛋打散搅拌好,番茄用开水稍烫剥去皮切小丁,菠菜切粗条.

面粉加少许盐,加清水,搅拌成小疙瘩.

锅中放少许油,下番茄炒软出汁.

加水煮开.

放入面疙瘩煮熟,放菠菜.

倒入蛋液,加点盐,味精,胡椒调味.

出锅装碗即好.