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[美食分享] 你一定没尝过的田园披萨

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发表于 2015-8-27 00:23:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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你一定没尝过的田园披萨

这个是我一时兴起,在一个周末瞎折腾的下午茶,

对成品甚是满意。

你一定不会猜到这是什么食材做的批萨吧?

芒果?菠萝?南瓜?````

不好意思,是红薯,

你一定没尝过的田园披萨

我是一名红薯控,

现在红薯丰收的季节,

更是变着法子吃红薯了,

不是说红薯是非常健康的食物嘛,

好吃又有益,多吃无防啦。

你一定没尝过的田园披萨

材料:

红薯2根,面粉100克,水30克,半个蛋液,酵母3克,盐1-2克,番茄酱、培根、乳酪适量。

你一定没尝过的田园披萨

制作:

1、番薯去皮,切成小块,入锅煮8-10分钟,捞起备用。

2、面粉加清水、盐、酵母、蛋液揉成团,醒5分钟。

3、将面团擀成批萨烤盆大小,放烤盆里,用牙签扎无数个洞洞。

4、挤上沙拉酱,抹匀,撒上乳酪丝。

5、铺上放凉了的红薯块,铺上培根、乳酪。

6、预热好烤箱,180度,中层15分钟。


你一定没尝过的田园披萨



TIPS:

1、可以随个人喜欢撒上青豆、鸡肉粒。

2、烤的时候,后面的5分钟可以放最上面一层,容易烤出焦点哦。


你一定没尝过的田园披萨


你一定没尝过的田园披萨

你必须很努力,

才能看起来毫不费力。


你一定没尝过的田园披萨


                                       
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