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[美食分享] 水果拼盘系列———缤纷礼花

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发表于 2014-11-12 18:23:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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这段时间开始休假,总算是可以慢慢做些平日一直想做的美食,毕竟美食如想要做得漂亮就必须要有充足的时间来操作,这样才能达到比较理想的效果!

家里每个人都喜欢吃水果,只是把水果做成这样华丽丽的样子,让家里的水果存放周期大幅缩短,儿子一回家就两眼发亮,嚷嚷着:“简直是太漂亮啦”,都等不到吃晚饭就要吃,呵呵,其实,我也非常喜欢。

缤纷礼花

材料:带叶菠萝1个;西瓜1/4个;橙子1+1/2个;苹果1+1/2个;红提6颗;圣女果6颗;

做法:

1。各种水果洗净,菠萝去皮切成扇形片在淡盐水中浸泡15分钟备用;将菠萝叶放在盘子的中央,西瓜切成扇形片围菠萝叶一圈,每两块西瓜中间放一块兔形橙角;

2。橙角下面用切好的苹果顶住使其直立;兔形橙角和苹果的切法参照:

http://m.meishichina.com/blog/588492/#0-qzone-1-73858-d020d2d2a4e8d1a374a433f596ad1440

3。如图;

4。将泡好的菠萝片放在每两块苹果中间;

5。将红提和圣女果切成两半,隔一块菠萝片放半颗红提;

6。在余下的菠萝片上放上半颗圣女果装饰;


7。成品;









                                       
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