[原创经验] 祛火润燥：马蹄梨汁

这几天感冒有些咳嗽，于是想炖些马蹄和梨，不禁想到了，维仕美破壁机可以使用热水来打果汁。这样不论是大人还是小宝宝喝起来不会冰冰凉的了。煮过的马蒂和梨块同汤一起搅打，口感顺滑，很好喝。

马蹄营养养丰富,含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、质、胡萝卜.等营养物质同。

马蹄中含有磷是根茎蔬菜中最高的, 能促进人体生长发育和维持生理功能,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。因此荸荠适于儿童食用。

马蹄也叫荸荠是寒性食物，有清热泻火的良好功效。 既可清热生津，又可补充营养，最宜用于发烧病人。它具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。 煮马蹄水喝的话喉痛很有帮助，而且可以祛痰止咳。

梨中含有糖体、鞣酸、多种维生素及微量元素等成分,具有祛痰止咳、降血压、软化血管壁等功效,对肝炎患者的肝脏具有保护作用。

破壁料理机最主要的功能就是把平时难以被人体吸收的营养成分解放出来。食用未破壁的疏果，大约只有10-20%%被人体吸收，大部分疏果的珍贵营养成份都浪费了，而破壁后的吸收率高达90%以上.所以从营养吸收的角度上,破壁料理机确实对人体健康有帮助。这就是维仕美破壁机和普通料理汁、榨汁机的一些区别。有了它处理食材，做美食真不错。

食材：马蹄200克、梨1个

调料：蜂蜜适量

厨房神器：维仕美PRO-EQS料理机

做法与步骤图：

1、食材。

2、马蹄去皮，切开。

3、雪梨用盐搓搓洗干净。

4、把果皮、果核和果肉分开。

5、马蹄、梨的果肉、果皮、果核同入锅，加入1200ML清水。

6、烧开后小火煮约10分钟，把果皮和果核除去。

7、果肉连果汤一直放入破壁机的杯子。装好。

8、调至果蔬档，启动破壁机即可。

9、停止工作后取下调入适量蜂蜜即可。

10、来一杯可祛火润燥哦。

1、荸荠属于生冷食物，对脾胃虚寒、大便溏泄和有血淤者不宜食用的人来说不太适合。

2、荸荠虽然对老人有些好处，但多吃会气急攻心。

3、荸荠最好不要经常生吃。如果常吃生荸荠，其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上，会造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。