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原菜谱来自丘比官网:http://www.kewpie.com.cn/bj/search/香甜鲜果松饼/
这款松饼原菜谱中的鲜果,家中都没有.按家中有的鲜果做了.真的是香甜松软很好吃.做法简单又易操作,可以任意搭配时令水果,既可当早餐,又可作午后茶点. 食材;面粉100克 糖35克 黄油20克 鸡蛋1个 牛奶80克 泡打粉3克 丘比沙拉酱(香甜口味)适量, 圣女果3个 猕猴桃1个 芒果2个 鲜桂圆4颗. 做法;面粉+砂糖+泡打粉搅拌均匀. 准备装饰食材,水果洗净,改刀切好. 黄油隔水溶化. 鸡蛋打散,用打蛋器打匀. 然后加牛奶+黄油+沙拉酱拌均匀. 筛入拌好的面粉.
拌匀不要有小疙瘩. 平底锅刷油,放入面糊,用小火煎至有气泡翻面. 煎成两面金黄即好. 全部煎好后,搭配水果沙拉酱就可品尝.
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