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红枣和红豆,都是我们日常生活里很常见的食材。这两种食材,不仅适合大部分的人群食用,对于我这样一个正在备孕中的“已婚妇女”来说,更是具有特别的好处!! 因为除了丰富的铁元素之外(可以补气养血哦),红枣和红豆中都含有丰富的叶酸,同时还含有微量元素锌。 叶酸和锌,对于胎儿来说,都是非常重要的。叶酸参与血细胞的生成,促进了胎儿的神经系统的发育。而锌则有利于胎儿的大脑发育,促进胎儿的智力发展。 所以,如果你是和我一样的备孕一族,那么多吃这两样,准没错哦~~ 以前我总爱直接吃干红枣,后来才知道,这种吃法原来并不利于各种微量元素的吸收。 所以后来都是煮粥或者炖汤的时候吃,但总还是觉得吸收的不够彻底,而且也不喜欢枣皮的口感。 机缘巧合之下,我得到了体验“Vvmx维仕美破壁料理机”的机会。 机器还没到家,我就迫不及待的事先学习了一些关于破壁机的知识,分享给大家! 破壁料理机,不同于一般意义上的果汁机,豆浆机,原汁机等等,而是一种全新概念的集打果汁、冰沙、现磨豆浆、五谷粉等于一体的新型机器。我体验的这款“Vvamx维仕美PRO-EQS破壁料理机”,更是已经事先设定好8大自选菜单,同时还配有1~10档的无极调速和瞬转开关。设计上更加人性化,操作上也更加方便。真可谓“一机在手,天下我有”~~哈哈~ 破壁料理机的原理,是通过通过高速旋转,对食物进行充分搅拌和细胞破壁,从而获得更多的营养。Vvmax维仕美破壁料理机,基于『完全食物概念』(Whole Food Concept),功率高达2200w,3.5p的输出马力,转速更是高达每分钟45000转,再结合独特的四叶草锯齿刀片,可将食物在数十秒内彻底搅碎至极细致,并且对食物细胞壁的击碎率高达百分之八十五以上,从而将其中的微量元素、可溶性纤维完全地释放,让植物生化素成十倍呈现,并轻易地被人体消化和吸收。 Vvmax维仕美破壁料理机,杯身采用的是不含双酚A的无毒TRITAN杯子材质,更安全放心。杯身容量有2L之多,足够一家4~5人日常使用。同时还配有独一无二的食物萃取集中网,能让破壁回流效果更佳!对细小食材或不易打细的食材,能进行更好的打磨,让食材分子转换为更小,吸收更佳,更能增加食物的口感细腻度与百分百营养不浪费。 好啦,基础知识学习完了,咱们来看看这个传说中的“全能料理机”究竟长什么样吧。 纯白色的机身,看上去就简单直白,大爱~~ 8大功能菜单,一键操作~1~10级无级调速,瞬转开关~ 随机的各种配件~独一无二的食物萃取集中网~ 免费赠送的各种全营养料理食谱和操作说明书,方便家庭主妇们的日常料理~ 新机到手,迫不及待的尝试了最爱的“红枣红豆浆”~~ 不得不说,这个机子的效果真是太好了,而且操作非常简单,只需一键,即使是厨房小白,也能轻松完成。 这次的“红枣红豆浆”,香甜又顺滑!从图片里可以清楚的看出来,即使不过滤,也是一点点枣皮的渣渣都喝不出来,味道和口感都是棒棒哒~~ 原料: (用量仅供参考,以下的量为一人份) 煮熟的红豆 ---- 50g 红枣 ---- 10g或更多 红糖 ---- 适量(我最后只加了一小撮) 温水 ---- 180ml 做法: 1. 准备好所有材料; 2. 将红豆,去核的红枣,温水依次加入维仕美全营养破壁料理机的料理杯中,盖上盖子,再将料理杯安装在机身上; 3. 选择“五谷”功能,按下开关键,等待机器工作结束; 4. 将打好的红豆红枣浆倒入杯中,再撒上些红枣碎,咕嘟咕嘟的喝吧~ Tips: 1. 红枣不需要去皮,枣皮中的营养成分很好哦~ 2. 喜欢甜口的tx,还可以根据自己口味多加些红糖。我个人觉得,枣子的甜味已经足够了。
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