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食材;猪肚(已煮熟),青红椒,胡萝卜,姜蒜,.
调料;料酒,水淀粉,味精,胡椒,油盐.
做法;煮熟猪肚切斜片.
所有配料洗净切好待用.
热锅冷油放入姜蒜煸香.
放入肚片加入料酒翻炒.
合入青红椒,胡萝卜加盐翻炒.
淋入少量水淀粉.
加胡椒味精调味.
出锅装盘即好.
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发表于 2014-3-8 12:17:28
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