[原创经验] 节后肠胃调理粥——养颜又养胃的小米银耳粥

专为节后肠胃综合症准备的，温胃且养颜的小米银耳粥。

节日中，大口喝酒，放量吃肉，各种美味，止不住的要往嘴里填，最终的结果，就是肠胃不舒服，你有没有此感觉？

为大家介绍一道既养胃又养颜的美容粥。

小米又称作粟米,是谷子去皮后的结果。中医认为小米和中、益肾、除热、解毒。治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻。银耳富含天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。具有补脾开胃的功效。加入少许枸札，三者结合，最适合女性朋友及老年人儿童食用。

朋友送我的小米，单煮感觉一点都不香糯，将它与银耳结合，正好利用银耳粘糯的特性，同样也可以得出一锅稠糯的粥。

所用食材：小米70g　　银耳25g　　冰糖40g　枸杞适量

具体做法：

1.准备食材。

2.银耳用温水泡发去蒂撕成小朵备用。

3. 锅中放入适量水，加入淘洗干净的小米。。

4. 再加入银耳。

5. 大火烧开，转中小火。

6..经常搅动粥，这样可以使粥煮好后更加香稠。

7.小火煮四十分钟左右，这时银耳变软糯，小米也充分煮熟，加入冰糖。

8.煮至冰糖溶化，加入枸杞。

9.再煮小火十分钟左右即可食用。

小贴士

1、银耳要用温水泡发。

2、煮粥时要经常搅动，这样煮出来的粥才香