[原创经验] 轻松制作小零食——电饭煲版牛肉干

一直对日本的家用电器信赖有加，松下则是心中的最理想品牌。使用这款松下AR-AFG151 电饭煲后，让我更加坚定了对这一品牌的追随。

AR-AFG151 电饭煲全身采用黑色玻璃触控面板搭配白色新型树脂机身，简洁优雅的黑白配瞬间成为厨房的一大亮点。电饭煲的触控设计准确、方便，让烹饪也充满时尚现代感。让人身在厨房，乐享其中。

这款电饭煲盖和机身是相连的，连接轴比较宽大，牢固而耐用。内盖为不锈钢材质，可拆洗，容易清洁。蜂巢表面在保温状态时可以吸纳水汽，防止水滴滴入米饭产生泡饭。

AR-AFG151电饭煲容量较大，能满足2—8人食用，内胆外侧采用不锈钢制成，厚实的质感是品质最好的诠释。

IH电磁变频加热技术可以使食材快速升温，全面受热，每个炊煮阶段都能达到最合适的火力。所以如果把这款电饭煲简单的定义为煮饭的锅，那就太小看它了，煮饭、做菜、甚至做蛋糕、做零食它都可以满足你，而且更加的省时省力。

周末用它做了牛肉干，只需将牛肉和调料放进内胆中，按键操作，很轻松就搞定了，不耽误看电视，做好了，咱还能边吃边看。

轻松制作小零食——电饭煲版牛肉干

食材：

主料：牛肉200克

调料：红酒 3汤匙、老抽 2汤匙、辣椒面 1汤匙、白糖 1/2汤匙、盐 1茶匙、姜 1片、八角 1个、花椒5粒、桂皮1小块、白芝麻适量

做法：

1.牛肉竖切成条

2.锅中加入足量的冷水，放入牛肉焯水，紧一下牛肉

3.焯好的牛肉条捞出，沥干水分

4.将牛肉条放到电饭煲的内胆中

5.加入姜，八角，花椒，桂皮

6.淋入红酒

7.倒入酱油，搅拌均匀

8.撒入盐

9.倒入糖

10.再加入辣椒面，一起拌匀

11.用电饭煲【短粒米】键，选择【精煮】就可以啦。

12.待结束音提示后，撒上些许白芝麻即可。

ps: 1、牛肉不要太细，因为在焯水过程中，牛肉还会回缩。

2、如果喜欢咖喱口味，也可以放在保鲜盒内，撒上咖喱粉摇晃均匀即可。