[美食分享] 韭菜盒子

1.昨天包饺子剩下的馅，打个鸡蛋，搅匀。

2.面和得软一点，擀成饼铛大小的圆皮，边缘略薄些。

3.把馅放在面皮上，只放半边。用另半边面皮叠过来，压好边缘，不能漏馅。再捏出花边。（请原谅，某女的水平实在太差，卖相...算了，品味道嘛，卖相忽略不计）

4.在电饼铛两面都薄薄地刷一层油，把包好的盒子放进去，选择“馅饼”档，开火，等电饼铛自动提示时，把盒子翻个面，在饼铛里撒少许水，继续盖盖加热几分钟，闻到韭菜的香味就关火。好吧，任性地享用吧。我能说它卖相不佳可是味道超棒吗？