[美食分享] 厨房神器——九阳JYL-C63V多功能料理机

最近新入手了一台九阳多功能料理机，它的型号是JYL-C63V。机子不是很大，但是功能却很强大。

JYL-C63V具有“磨粉、切丝切片、果汁、冰昔、豆浆、绞肉”六大功能，而且有着相应的独立刀头和料理杯。

通过图片你可以看到，其外观很时尚，金色与白色搭配，时尚而清新。最下面有小吸盘，可以在工作时吸附住操作台面，使机身更加稳固。

在底盘处还有一个凹槽，可以将电线收拢在里面。

我们还是通过具体操作来看一看这个小家伙的强大功能吧！

一　切片功能

选择这个模具，这样的弧开刀片向上，然后如下图，将模具与机身安装好。

一个土豆太大，进料口塞不进去，而且我们在炒土豆片时，也都是切成小块的。所以把这个大土豆切成了四份。依次放进进料口中。真是一秒钟的时间，一块土豆就变成了土豆片，薄厚比较均匀，最重要的是只是一眨眼的工夫！

来看看全部土豆都切完后，模具里的样子！

很干净，只有一些小残渣在上面。可以轻松拆卸，用水一冲就会立刻干净如初了。

二　切丝

因为我用的这根胡萝卜有些弯，不能很好的塞进进料口，所以我把纵切两半。

说明一下噢，进料口处有一个按压棒，可以帮助把食材按到下面去，能顺畅到进入到刀片容器里，而不用担心伤到手。而且盖子很严实，不会中途松开的。

三   磨糖粉

因为平时做蛋糕曲奇，要用到糖粉。有时手上没有足够量的糖粉了，现买也来不及。那么这台九阳多功能料理机可就派上大用场了。它能使大粒的白砂糖瞬间变身为细腻的糖粉。

二话不说，有图有真相。

这下再也不用担心没有糖粉使用啦！

三  绞肉

九阳的这台多功能料理机有绞肉的功能，我用了鸡胸肉做了肉丸。

以前用过别的料理机做的绞肉，无论从肉泥的细腻程序，还是清洗上都觉得不满意。那么这台料理机的绞肉功能如何呢？

继续吧！有图有真相！

用鸡肉丸加了一把菠菜，做了一锅美味肉丸汤。

是不是觉得做肉丸很方便啦！而且自己在家可以做出健康食品，是不是很有成就感呢！实打实的好肉，随心所欲做吧！

四  黑芝麻粉

黑芝麻富含营养，炒好的黑芝麻可以做出很多的美食来。

黑芝麻吐司面包， 汤圆，黑芝麻糊……只要你能想得出，都可以的吧！

炒熟的黑芝麻晾凉后，取适量入研磨杯中，选择正确的刀头，也是瞬间，黑芝麻变身黑芝麻粉。

五   果汁

我用九阳JYL-C63V料理机做了一道爽口的“黄金梨芹菜汁”。清甜、细腻的口味，非常开胃。

六  红豆沙

红豆泡发好，用高压锅压熟，然后再用料理机的果汁功能，打成细腻的豆沙，上锅再炒成红豆沙。

红豆沙可以用来做点心馅料，做成红豆沙包，也可以直接食用。真是太方便啦！而且自己做豆沙，糖量也能控制，更不用担心放额外的什么添加剂啦！

七  豆浆

这台料理机有个豆浆功能，如果只想要豆浆而不要豆渣，可以把那个防护罩罩上，把豆子放在其中，这样出来的就是豆浆啦；如果不排斥豆渣，那就把这个防护罩摘掉，直接将豆子打成糊糊状，然后再倒在锅中熬煮。

我用它做了黑豆黑芝麻小麦仁豆浆。

好吧，就先介绍到这里吧！

这台九阳JYL-C63V多功能料理机，具有六大基本功能：磨粉、果汁、绞肉、切片切丝、豆浆、冰昔功能。

因为天气太冷，还没到吃冰的季节，所以这个冰昔的功能我还未使用过哟！但其它五个功能，体验过后，有如下体会：

1. 速度快；

2. 好拆卸；

3. 好清洗；

4. 功能强大、很到位；

5. 安全性高、

6. 实用。

这台料理机给我的厨房工作带来了方便，我很喜欢“她”哟！