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[原创经验] 培根烤土豆

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发表于 2015-8-15 22:25:55 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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    今天分享这个培根烤土豆,得到了全家人的赞扬,端上桌,漂亮的外观给人视觉上唯美的享受,一片土豆夹一片培根地放入嘴里,越嚼越香,美味的满足感让人全身心愉悦。今天用的是荷美尔的超值精选培根,肉很瘦,不仅非常好吃,而且不用担心热量的问题,这个是百搭的培根,煎炒蒸烤,怎么做怎么好吃!这个培根烤土豆做法简单,味道真的非常好吃,很推荐的一道菜,一定要试试,才知道有多好吃了.....



原材料:

【主料】:土豆两个、培根150克

【调料】:剁椒适量、香油适量、孜然少许、黑胡椒粉少许

制作步骤:

准备好原材料


土豆切成三毫米左右厚度的片,不要切断,可以用两根筷子如图夹住后来切,以防止切断


切好的土豆包上锡纸


放入烤箱中层,上下火,250度,40分钟


将培根改刀为小片,大小要根据土豆的大小来确定


培根片里加入适量剁椒、香油、黑胡椒粉、孜然,轻轻翻拌均匀


将烤得基本熟了的土豆取出,拆去锡纸,放到不沾的比萨盘里,也可以放到铺好油纸的烤盘里,将培根片一片一片地塞进去,表面再刷上少许剁椒、香油,撒上少许黑胡椒粉和孜然


放入烤箱中层,220度,20分钟


出炉了





小贴士:

一、烤土豆的时间要根据自己烤箱的性能来决定,轻轻按压土豆,土豆微微变软就可以取出夹培根片了;

二、调料可以根据自己喜欢的口感来调制。


                                       
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