[美食分享] 让人惊艳的--【火腿肠煎鸡蛋】

    做法简单，成品却很让人惊艳的一道菜，小朋友们的最爱，做为早点也很不错哦！

材料：火腿肠4根，鸡蛋4个，酱油少许。

做法：

1.火腿肠切厚度相等的小段备用。

2.打入鸡蛋，淋少许酱油。

3.搅拌均匀。

4.平底锅加入适量食用油，大火烧热，倒入搅拌好的鸡蛋液，中火煎至呈金黄色。

5.翻面，同样煎至呈金黄色

关火出锅，装盘即可食用。

温馨提示：煎制的过程中可适当的晃动锅子，使上色更加均匀。