马上注册,结交更多同城好友,享用更多功能!
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册
x
很简单的一款小饼干,低油低糖略带一点咸味, 适合两餐之间的加餐或下午茶, 没有用到黄油,不用担心热量。
需要准备的材料: 做法: 1、准备所有的材料 2、把过筛后的低粉、高粉,与白芝麻、糖、盐收在盆里,先搅拌均匀;
3、放入橄榄油,用刮刀以切拌的方式搅匀,搅匀后的面粉呈现松散的颗粒样;4、放入牛奶,用按压的方式混合成团;5、把面团分成2份装入保鲜袋里,用擀面杖擀成一张整齐的面片,保鲜袋尺寸约20*20;6、把面片放入冰箱冷藏最少30分钟,拿出后,剪开保鲜袋,用滚轮刀切成大小合适的块状;
7、借助刮板将面片移到烤盘上,用叉子在面片上扎上眼;8、放入已预热150度的烤箱中,中层,15分钟左右;9、烤后的饼干放凉后,收在保鲜盒里保存;烤箱的温度和烘烤的时间,要根据自家烤箱的脾气定,烤的时候不要离开,看到饼干边缘开始变色就要拿出来。
|