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玉米糊/玉米汁
豆浆机现在已不是什么稀罕的厨房电器,但它汇集果汁机 、搅拌器、等方便快捷 美味一键到位。
家里有两台基础功能豆浆机,平时节奏快。一键搞定早餐,果汁 要是就是省事 快!
之所以叫 玉米汁、玉米糊 因为 米少 玉米2根 水适中 即是玉米汁 米稍多 水适中 玉米一根 出来的就是玉米糊 随心所欲变换哒~
在N次 摸索榨玉米汁的经验里,最麻烦就是过滤玉米渣、和煮玉米这个环节。 我这个机智的吃货摸索了不过滤、用豆浆机20分钟一步到位的懒人玉米汁。
原料: 甜玉米 / 大米 / 奶粉(或鲜奶) / 糖 / 水
注意:大米需要提前泡几个小时。玉米选甜玉米。
步骤1(重要). 用刀沿着玉米粒中间竖排 逐排划开,深度约玉米粒的2/3。
步骤2(重要). 用切菜刀顶部,竖着向下推玉米,把玉米直接推进豆浆机
(最好半截推,推完一边再转个头 )
推完的玉米 (玉米皮都还在玉米棒上,玉米仁已经干净的被推了出来。这样喝起来口感很爽滑吆~ 无需过滤。)
步骤3. 加入奶粉(或鲜奶)/ 加入泡好的大米/ 加入水(根据口感)
豆浆机:迫不及待了,让我们启动吧~~~ 点击米糊功能 发射!
约十分钟后:
对于吃货来说,缩短吃到嘴的时间很重要哒。 美的豆浆机陪伴我几年啦,一起快节奏的工作 效率不错哦~。
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