[原创经验] [Haier海尔ODT25-AU1焙多芬智能电烤箱]首次烘焙的菜鸟体验报告【全麦肉松卷】

2015年03月20日，意外收到同城网-小美发来的消息。

知道自己获奖感到开心，获得奖品里面包含了一个烤箱，更为兴奋。

这是我第一次拥有属于自己的烤箱。

谢谢同城网。

谢谢海尔。

对的，就是包装大个子。我现在仍迷茫，收到快递那天我是怎么把这大个子扛上楼的？

两个箱子，里里外外的泡沫包角，终于看到烤箱本尊了。

烤箱门还有胶纸片粘合上做保护。

显摆显摆一下烤箱门的把手，近距离一个特写。

烤箱的外观简约时尚，没有复杂的旋转开关，取而代之的是易操作的触摸屏设计，用手指轻触一下，你想要的烘焙模式，它都能满足。

使用说明书也非常清晰明了。

附带的一些烘焙配件。。。

说明书上说的【支架】是在烤箱背面的右下角。

烤箱顶部有贴心，醒目的警告提示标志！

烤箱侧面都有排风孔，散热非常好，烤完之后摸了一下烤箱的外围，几乎不烫手，非常安全。

MU型的设计让食物受热更均匀，不容易被烤焦，更让人意外的是，加热管可以翻转，清洁起来更加省事。这款烤箱每一处设计都周全考虑，可以体会到海尔在设计此款烤箱上的细心和贴心。

说明书上提及到的烤箱预热提示也非常清晰。正在预热，度数的图标会跳动，常亮时证明预热完成，可以进行烘焙。

区别于其他的烤箱，这款烤箱真得是充满了智慧，竟然还可以通过手机APP来控制，操作更加简单、省心，使用手机APP时不仅感叹它功能的强大，菜单的内容更是极为丰富。

我的烤箱仍在连接中。。。

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WiFi暂时连接不上不怕，手动控制吧。

看看我第一次用烤箱做的面包n.n——【全麦肉松卷】

第一次，就是那么粗犷的口感，外脆（硬）内软的。

【材料】

全麦发酵面团一份200克。

自制肉松适量。

Haier海尔ODT25-AU1焙多芬智能电烤箱

175度，中层上下火，15-18分钟左右。

【步骤】

1.全麦面团在烤箱里发酵变大，我用了35度发酵。

2.将发酵好的全麦面团取出备用。

3.擀开全麦面团撒上肉松。

4.卷起切件，码在烤盘上进行第二次发酵。

5.掂量一下发酵好的的面包，预热烤箱。

6.面包放入预热好的烤箱，175度中层上下火，15-18分钟左右。表面金黄即可。