[原创经验] 培根焗面---混搭的食物也美味

这款焗面的做法不正宗，可是用手边现有的材料做出自己喜欢的味道才最重要。混搭出来的食物也美味。

主要材料：粗条面1小碗、培根2片、青椒红椒适量、洋葱适量、黄瓜1小段、胡萝卜1小段、马苏里拉奶酪适量。

主要调料：盐适量、黄油1小块、黑胡椒粉适量、生抽适量。

制作过程：

1、准备材料：

2、粗条面切丁、洋葱、青红椒切小丁、胡萝卜切丁、黄瓜切丁、培根切丁，所有材料大小基本一致。

3、煮锅水烧开，下入面丁。

4、水烧开沸腾，加少许冷水。

5、再次烧开，面丁煮熟捞出，冷水过凉洗去粘稠，沥干水分。

6、平底锅烧热，放入黄油。

7、油热加入洋葱爆香，加入培根翻炒至变色，加入蔬菜翻炒至断生。

8、加入面丁，适量番茄酱翻炒均匀，加盐、生抽、黑胡椒粉调味。

8、炒好的面丁。

10、盛在烤碗中。

11、事先解冻的奶酪。

12、撒上一层奶酪。送入预热200度烤箱中上层。

13、烤至奶酪融化，表面出现焦点，可拉出丝即成。

14、成品图。

小贴士：1、烤箱温度与时间根据自家烤箱调整。2、菜谱中的材料根据自家口味及手边现有材料调整。3、所有材料切丁大小一致，成品外形才美观。