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[美食分享] 百合绿豆米糊---懒人版解暑佳品

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发表于 2013-10-24 21:48:41 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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绿豆有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤也是我国民间传统的解暑佳品,多种做法,口味繁多,薏仁绿豆汤、南瓜绿豆汤、百合绿豆汤......百合绿豆米糊做法超级简单,使用豆浆机轻松完成,真正懒人版。

主要材料:绿豆1杯、大米半杯、百合适量、蜂蜜适量。

制作过程:

 

1、材料集合图。

2、清洗干净放在大碗中浸泡过夜,天气热放入冰箱。

3、沥干水分。

4、倒入豆浆机,加清水至刻度线,启动米糊程序。听到滴滴声即成。

5、盛入大碗中,稍放凉调入蜂蜜,搅拌均匀。

6、成品图。

小贴士:1、天气热,浸泡材料最好放在冰箱。2、米糊稍凉再调入蜂蜜,温度高会破坏蜂蜜的营养成分。3、材料表中1杯是使用豆浆机自带量杯。4、材料不能过多,以免烧焦。

                                       
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