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生菜死贵!澳洲“神秘大佬”一个月居然吃掉$18000澳币生菜,澳媒给曝光了...

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发表于 2022-7-13 17:00:38 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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说起最近澳洲生菜的价格,那叫一个贵啊!

众所周知,就单单冰山生菜这一种蔬菜的价格,已经从原来的2.5澳元一颗,涨到了接近12澳元一颗!

这让不少澳洲人直呼它为“黄金生菜”!




不仅如此,生菜涨价的消息已经连续数周登上了各大澳媒的头条,KFC都扛不住了!

他们家破天荒地决定使用包菜替代生菜!这一消息还引发了澳总理Albanese的重视。




面对如此“昂贵”的生菜价格,不少澳洲人望而却步。

与此同时,人们惊奇地发现,每天有大量生菜被送往一个“神秘”的地方:这个地方是哪里?又是什么人吃得起这么昂贵的生菜?

“神秘大佬”现身,每天要吃35公斤的生菜!每月要吃掉价值18,000澳元的生菜!

当澳洲冰山生菜价格上涨到12澳元一颗,同时有大批生菜被源源不断地被送往一个“神秘”的地方。

这很容易吸引人们的关注。

就在澳洲人对这位“神秘大佬”的关注度越来越高的同时,澳媒一则报道,揭开了这位“神秘大佬”的面纱。




你没看错!

这个每天接受大量蔬菜供应的地方。

不是餐馆,也不是哪家大公司的食堂,

而是悉尼的海洋生物水族馆!




需要注意的是,这些生菜不供应给水族馆的工作人员或者客人吃的,而是给水族馆里的一位“神秘大佬”,它是一只名为“Pig”的儒艮(rú gèn)。

(儒艮:你喊我?)




儒艮(rú gèn),英文叫法Dugong dugon。

它是一种海洋草食性哺乳动物。

同时,也是世界上最古老的海洋动物之一。

它们成年后的体长平均在2.4至2.7米左右,体重在250公斤到900公斤之间。

嗯,是个很大很大的大家伙了~




别看它们体型巨大,人家是以素食为主的~

它们的食物主要由海草组成,当海草稀缺时,它们会吃藻类。

偶尔它们还会吃点零食,比如贝类和水母这类软体动物~




由于体型巨大,海洋里能够成为儒艮天敌的生物是少之又少。

它们唯一难以抵抗的攻击,是来自人们的捕猎。

数千年以来,人们为了捕获儒艮的身体换钱,不停猎杀它们。

儒艮最近的现代亲戚,Steller的海牛(Hydrodamalis gigas),在18世纪被猎杀至灭绝。




儒艮的情况也不容乐观。

一方面由于人们的捕杀,儒艮数量锐减;另一方面,它们繁殖速度缓慢。

因此,早在多年以前,世界自然保护联盟(IUCN)就已将儒艮列为易灭绝的物种。

这意味着全球野生儒艮大约只有20000只。




比野生儒艮数量更为珍惜的是,目前世界上仅有3只儒艮被圈养。第一只是来自菲律宾的雌性儒艮,她被圈养在日本三重县鸟羽市的鸟羽水族馆。

她在当地唯一的雄性小伙伴已经于2011年2月10日去世。




第二只儒艮是从渔网中获救,接受治疗后就被圈养在印度尼西亚海洋世界。

第三只,就是悉尼水族馆的这只名为“Pig”的雄性儒艮。




根据资料显示,最开始,人们在北昆士兰的Forrest海滩上发现并救下了Pig。

当时它还很年幼,人们希望它被治好后重新回到海里,能够跟随它的母亲一起生活。

没想到,一段时间后,人们又在海滩上发现了它。

由于当时Pig年纪太小,人们担心它在野外无法生存,于是决定圈养在悉尼水族馆内。

从2008年底以来,它已经在悉尼水族馆生活了将近14年。

水族馆已经成了它的第二个家。水族馆的工作人员也已经把它当成了家人。

这也是水族馆的人们如此“宝贝”这只Pig的原因。




要知道,儒艮体型巨大,这也就意味着,它的饭量也很大!

野生儒艮通常吃海草、海藻来补充日常生存所需营养。

但这对于被圈养的、已经300公斤的Pig来说,单纯用海草、海藻作为它的食物,供它日常消耗,显然不太科学。

人们只能选用生菜作为它的主要食物。

所幸,Pig很喜欢吃生菜。

它每天都在诠释吃货的真谛:“一天只吃一顿饭,一顿饭可以吃一天。”




在早上7:30到晚上7:00这段时间里,Pig几乎不停地在吃菜。

悉尼水族馆的高级儒艮饲养员Dayna Plater表示,“Pig每天要吃上35公斤的生菜!

在生菜价格还是正常的时候,每个月只需要支付7200澳元来喂养这只可爱的儒艮小猪就够了。可是现在,它的伙食成本是过去的2.5倍!”

也就是说,在蔬菜涨价之后,Pig每月要吃掉价值约18000澳元的生菜。

曾经有人提议,要不要给这只儒艮小猪换些便宜的蔬菜吃,悉尼水族馆毫不犹豫地拒绝了。

面对这只物种都快濒临灭绝的可怜小家伙,12澳币一颗的生菜又算什么呢?




受限于食物种类的限制,悉尼水族馆不得不购买12澳币一颗的生菜给Pig吃。

可这次澳洲涨价潮来势汹汹,涨价的明显不止是生菜!有多种水果和蔬菜也已经悄悄涨价了,甚至涨幅比生菜更大!




AUSVEG的会长、蔬菜种植者Bill Bulmer认为:“蔬菜价格飙升主要原因是昆州Lockyer Valley2月和5月的洪灾,该地区是东海岸的主要蔬菜供应地,现在大部分地区的蔬菜供应中断,供不应求,所以蔬菜价格飙升了。”Berries Australia的Rachel Mackenzie表示:“现在市面在售的草莓都来自西澳,昆州南部和新州北部洪灾使产量骤减。”数据显示:西兰花和生菜的价格同时上涨200%,售价近12澳元/公斤;豌豆的价格上涨约150%,优质番茄的价格上涨约90%。蓝莓在5月底涨价375%,草莓涨价275%…




为了省点钱,超市货架上的西兰花“破相了”!澳营养师分享的“省钱妙招”一定要看!

为了应对澳洲菜价疯涨,澳人只能勒紧裤腰带,想尽办法节衣缩食。

由于西兰花的价格已经涨到了11.9澳元一公斤,所以很多消费者为了省钱,已经开始把西兰花茎折断后再购买,毕竟这样可以减轻重量,每次可节省约1.5澳元。

一位去Coles购物的女顾客,就用视频记录下了这一画面,并发布在TikTok平台,引发网友热议。




女子在视频中表示:“我不建议大家浪费西兰花的茎。




可以把它切碎,添加在食物中。”




有位网友留言说:“是的没错,但是我还是喜欢把它折断,因为这样更轻,更便宜。”

发布视频的女子回复道:“现在食物的价格确实太贵了,做你认为有用的事就好!”

另一位网友说:“我称过带茎和不带茎的西兰花,大约省下1.5澳元,因为茎很重,现在能省一分是一分。”

还有网友无奈的表示:“这并不是没礼貌,现在这个菜价,换做是我,我也会这么做。”




种植户游说组织AUSVEG表示:“洪水加上汽油和化肥价格高涨,意味着在今年接下来的时间里,果蔬的价格将继续涨下去。”

为了让大家既省钱,又不缺失营养,澳洲营养师Susie Burrell分享了一些实用的“省钱妙招”。




Burrell表示:“西兰花营养丰富,富含抗癌分子、维生素C和纤维,而花椰菜也富含抗癌分子、维生素C和纤维,而且价格便宜一半,所以可以吃花椰菜代替西兰花。花椰菜还是一种低碳水化合物的大米替代品,可以做成美味的意大利烩饭。




新鲜西红柿售价高达十几澳元,不如用罐装西红柿代替。西红柿中番茄红素以抗癌作用而闻名,尤其是对前列腺癌,西红柿罐头是煮熟的,不用担心营养会流失。”




新鲜或者冷冻的羽衣甘蓝可以取代生菜。羽衣甘蓝是营养最丰富的蔬菜之一,包含维生素C、β -胡萝卜素和维生素K,适合炒菜或者在炖汤的时候加一些。




趁现在胡萝卜的价格没那么高,也可以屯一些,胡萝卜营养丰富,而且是可以和各种食物搭配的万能蔬菜。




最近受洪水影响,蔬菜水果价格猛涨。澳洲人们的生活也受到了很大的影响。

此时妈妈们最重要的事情是捂好自己的钱包,开源节流,希望早日度过这场洪水带来的“后遗症”。

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