简单易学“不飙泪”！澳洲厨师切洋葱视频网上走红，浏览量破千万

墨尔本一位厨师分享了她在30秒内切洋葱丁的方法，简单易学。

据《每日邮报》报道，烹饪书作家兼营养学家Melanie Lionello在一段网上走红的视频中，展示了这个“真正改变生活”的技巧，她说这个技巧能帮你“省下很多眼泪”。

这位来自墨尔本的厨师，是From My Little Kitchen的负责人。

视频中，只见Lionello把整个洋葱的茎切掉，然后把洋葱根部朝上平放在砧板上。

在剥去洋葱皮后，她绕着洋葱，从根部往下切，把洋葱切成很多片，每一刀都深至洋葱的中心。

（图片来源：视频截图）

接着Lionello把洋葱翻过来，从上往下切，一直切到根部。

（图片来源：视频截图）

然后就成了切的很小的洋葱丁，非常适合做饭，眼睛也不会流泪。

她在这段Instagram视频中说到：“我是今天才知道可以这样切洋葱的，请告诉我，我不是唯一一个。”

Melanie Lionello（图片来源：《每日邮报》）

这段视频在该社交平台上的浏览量已超过1140万，网友留下了数百条感谢的评论。

一位网友惊呼：“这是游戏规则改变者。”

另一位网友表示：“哇，我要试试这个，从来没有这样切过洋葱，但看起来很简单！”

还有网友表示：“我喜欢这样切洋葱。这样我的眼睛就不会流泪了。”

还有网友建议到：“先把它切成两半，这样你可以把它牢牢地放在一个平面上了，这样做更安全，整个切你可能会割伤自己。”