墨尔本的水有点甜
一直以来,澳洲的水因为太硬遭狂吐槽:
“土澳水管里流出来的是脱发膏吗?每次洗完头头顶凉飕飕的,头发跟秋风扫落叶一样掉。”“澳洲的硬水让我本就不多的发量雪上加霜。”
“自从来了澳洲发际线就开始离家出走,就挺秃然的。”澳洲的水真的有这么硬吗?澳洲网友最近发现一张各州水质排行榜的图,从数据来看,澳洲各地水质天差地别,
南澳是全澳水质最硬的,紧随其后的是昆州和西澳。维州和塔州则水质偏软。
(TDS: 水中杂质含量GH:水中钙镁离子浓度KH:水中碳酸氢根含量,也就是水的碱度)尽管目前国际上还没有统一的水硬度划分标准,不过根据世卫组织发布的水质健康标准,水硬度在5度左右最佳。5度的水是个什么概念呢?
小微在这里为大家科普一下,国际上常用水中钙、镁、铁、铝、锌等金属离子的浓度来衡量水硬度。金属离子浓度越高,水的碱性就越强,硬度也越高
一升水中有10mg钙离子即为一度(ppm),所以5度的水就相当于水中钙离子浓度为50mg/L(GH=50ppm)。
而依据这个标准来看,南澳(GH=98ppm)、西澳(GH=81ppm)和昆州(GH=96ppm)水硬度几乎是最佳值的两倍。
水太硬会有什么影响呢?有网友说把脱发甩锅给水硬的人是不肯正视自己年龄渐长的事实,
但小微这里要澄清一下:硬水背这口锅真是一点也不冤枉。尽管很难定论土澳强烈的紫外线和巨硬的水质谁是罪魁祸首,但硬水至少是让一头秀发变枯草的帮凶。
硬水中的钙镁离子沉淀在头皮上,日积月累就会进入毛鳞片堵塞毛鳞片缝隙,造成脱发、头发干枯、易断裂、让头发失去原有的光泽。有网友调侃称“来土澳后才真切体会到什么叫浑欲不胜簪”。
硬水平等的摧残着头发和皮肤。
尽管肉眼看不见,但硬水会在皮肤上留下一层水碱薄膜,让皮肤干燥起皮,水分蒸发后,钙镁离子就会像沙子一样堵住毛孔,加速皮肤衰老,
唉,说好的土澳天蓝海清,水土养人呢?而除了让人头秃,硬水还伤肾:硬水因为含有高浓度的钙和镁,会对人体过滤系统造成损伤。
导致肾脏长结石的概率大大增加,长此以往,甚至会诱发心血管、泌尿、造血、神经系统病变。
水土不服其实背后也是硬水在捣鬼:长期饮用软水的人如果喝了硬水,就可能造成肠胃功能紊乱。
不仅给健康造成损害,硬水还给生活增添了无穷无尽的麻烦。比如很多小伙伴发现水壶用了一段时间后结了一层厚厚的水垢,难清洁不说还带来了安全隐患。
硬水简直是水过留痕,在浴缸、洗手池等用水器具上留下斑斑水垢,
在浴室镜子上留下片片水渍。不仅让水壶报废,浴缸变黄,硬水还费洗涤剂,衣服怎么洗也洗不净有时正是硬水的锅,由于遇到肥皂、洗涤剂会产生沉淀,硬水会让洗涤剂清洁效果大打折扣,而且硬水洗过的衣物往往发脆发硬。
如果说这些影响要日积月累才会显现,
那接下来要说的这个硬水槽点就很难忽略了:难喝!许多硬水地区的小伙伴抱怨家中的水泛着淡淡的苦味和铁锈味。
“今天的水和我的心情一样苦涩。”
泡出来的茶和咖啡也不香了。这就是因为硬水中的钙镁离子和硫酸根结合,让水发苦。
不仅让口感变差,硬水还让食物营养价值大打折扣。
中国《生活用水卫生标准》中提到用硬水烹调鱼肉、蔬菜会因不易煮熟而破坏或降低食物的营养价值硬水危害无穷,那要怎么做才能让它变软呢?
其实方法很简单,将水烧开放凉再用就可以了。
因为钙镁离子在受热之后会与水分离,生成沉淀物。
第二个方法就是在厨房和卫生间安净水设备,伤肾脱发而且难喝,硬水简直就是生活中的头号公敌,而维州和塔州作为全澳唯二两个水硬度还不到2的软水区,可以说在这场水质比拼中赢麻了。
维州的水被网友夸爆:“维州水甩其他州一大截”。
很多网友说看到水质地图后终于明白为什么墨尔本的水和奶“有点甜”。
(评论来自小红书)
有其他州的网友说对墨尔本居民羡慕到哭,“墨尔本水太软了吧,准备搬家了。”
墨尔本的水为什么好喝?这就要夸夸墨尔本得天独厚的地理位置了。
作为全球唯二两个拥有受保护集水区的城市之一,墨尔本有着全球最纯净的水源地。
水源地附近不仅居民勿进,甚至连无人机都不能出现。
墨尔本水源地里的水纯净度有多高呢?就是几乎没有什么杂质,只需要简单消毒就可以直接饮用,不仅水质洁净,墨尔本还有天然过滤器,雅拉山脉森林里松软的土壤就像一层海绵,过滤掉雨水中的污染物。
不过小微也想在这里提醒小伙伴们,软水甘甜,但水也并不是越软越好,最佳水硬度之所以不是0(纯净水)就是因为水是人体补充矿物元素的重要来源。
过软的水中钙镁离子含量太低,平均只有硬水的25%,而镁正是保护心脏必不可少的“生命元素”。
不仅如此,镁离子不足还会使人体内脂肪酶等多种酶的活性降低,所以软水地区的小伙伴可能需要通过其他途径补充钙镁离子,以防长期饮用软水导致钙质流失。
如果有小伙伴不太确定所在地区的水是软还是硬,有两个很简单方法可以帮你进行初步判断,接一杯水在水中加入肥皂水,如果摇晃后杯中有沉淀而且泡沫很少就说明是硬水,
而如果泡沫较多则说明水质较软。或者也可以取玻璃碗加入少量水,等水分蒸发后,碗底白色残留物较多的是硬水,反之则为软水。