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墨尔本CBD又开了一家DIY“越吃越瘦”冻酸奶,自由搭配,一口沦陷

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发表于 2022-10-26 19:11:04 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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随着墨尔本天气逐渐暖和,是时候来点冰凉爽口的小甜品啦。

不过老墨知道很多小仙女明明超爱冰淇淋,却总会担心发胖的问题。

老墨发现CBD新开了一家冻酸奶店,可以完美替代高糖高脂冰淇淋,好吃还不发胖。







这家新开的冻酸奶店叫做Yo-Art Frozen Yoghurt,地点就位于CBD最繁华地段, Melbouren Central地下一楼(靠近火车站出口),非常好找。




店名:Yo-Art Frozen Yoghurt

地址:shop LG 20, Melbourne Central shopping centre, 211 La Trobe St, Melbourne VIC 3000

一进店,整体宽敞明亮,墙壁还设计成了酸奶冰淇淋的流线图案,细节满满。




左边最显眼处还张贴了DIY酸奶的详细步骤,从自助拿碗、选取酸奶配料再到称重付款(每100g收费$3.99),快跟着墨妮卡一起自制美味冻酸奶吧。

DIY冻酸奶

墨妮卡花了$15.74(394g)




近些年来,冻酸奶迅速爆火,因为它很好的结合了酸奶和冰淇淋的特点,属于第三代冷冻甜品,又因为它里面没有添加奶油和黄油,所以热量非常低,而且富含益生菌,具有美容养颜瘦身的作用,所以对喜欢冰淇淋的小伙伴来说,冻酸奶简直是最佳替代品。

Yo-Art 家的冻酸奶分为8种经典口味,分别是原味、巧克力、绿茶、芝麻、饼干、芒果、焦糖和树莓。

贪心的小伙伴最多可以一次体验8种口味的冻酸奶,是不是想想就心动。




不过老墨最后还是稳稳的选了四种经典口味,分别是原味、焦糖、绿茶和树莓。

雨露均沾,四种味道都先来上一小泵。




挤好酸奶后,就到了最期待的环节。

名琅满目的配料和水果,老墨已经等不及DIY出一款夏日最In人气甜品啦。

配料超级丰富,有巧克力豆、威化饼干、奥利奥粉、花生碎还有各种软糖,只要你想得到,都可以自制出来。(不过有瘦身计划在身姐妹们这一区域可得谨慎选择啦~)




再来看看水果区,各种莓果、西瓜、草莓、香蕉、百香果和芒果,想要怎么搭配都可以~

除了水果外还可以添加果味浓郁的“彩色爆爆珠”!




一起来看一下成品吧。




四种经典口味的冻酸奶,加上彩色软糖、巧克力豆、奥利奥粉再淋上美味的花生碎,最后再来点西瓜和草莓做点缀,这样一碗少女心满满的DIY冻酸奶就搞定啦。




吃上一口冰冰凉凉的冻酸奶,酸奶和冰淇淋完美碰撞,不同配料的口感叠加在一起,每一勺都能挖到宝,感觉太美妙啦。

它家的冻酸奶不会偏甜,配上草莓和西瓜,可以完美中和甜度,口感就像棉花糖融化在嘴里,超级爽口,绝对是夏日甜品的最佳选择。




芒果雪花冰

价格:$9.99

除了冻酸奶外,老墨还选了它家的人气芒果雪花冰,




老墨发现结账的橱窗下还有超多动画角色的马卡龙,灵机一动,选了小熊款放在雪花冰上,瞬间可爱翻倍。







底部是由鲜奶制成的雪花冰,软糯蓬松,口感就像冬天的积雪,奶香浓郁。

搭配上奶油和甜甜的芒果,永远不会出错。

芒果也是香气四溢,远远就能闻到芒果的香甜,简单的三种食物却给人幸福感爆棚的感觉,老墨亲测,份量足够两个仙女吃哦。

这么可爱的手工马卡龙老墨豆不舍得吃了,里面的奶油调配的甜度恰到好处,外皮也很酥脆,完全不会齁甜,也是小仙女拍照打卡必备。




除了以上这些甜品外,它家也卖各式各样的小蛋糕和水果奶昔,有兴趣的小伙伴可以点来试试看噢。




环境舒适美味也在线,这个夏天就差一杯这样的冻酸奶啦。

赶紧约上小伙伴,一起来打卡这家新店吧。

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