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澳大利亚的樱桃通常在圣诞节前采摘,但春季和12月期间的低温导致了樱桃采摘季的延迟。而延迟收获的最大最甜的樱桃正好赶上迎接农历兔年。
樱桃种植者说,迟来的收获带来的是一些质量上乘的樱桃。(ABC Rural: Hamish Cole) 新州小镇奥兰治(Orange)附近的种植者菲奥娜·霍尔(Fiona Hall)说:“果实挂的时间更长,因为寒夜致使樱桃需要这么长时间才能成熟,这意味着我们的果实大了很多。” “总的来说,我们的产量下降了,这不一定是件坏事,因为这意味着樱桃个头更大了。”
据种植者称,圣诞节过后,樱桃的需求仍然很高。不过,价格却每公斤下降了将近10澳元。(ABC Rural: Hamish Cole) 霍尔女士说,许多当地的樱桃种植者错过了圣诞节的销售。 她说:“这是我们有史以来第一次接近澳大利亚国庆节才收获,而不是元旦新年。” “今年的农历新年也很早,我们将抓住这个机会。” 不仅如此,对于消费者来说,好消息是樱桃的价格已经从圣诞节期间的每公斤35澳元降到每公斤25澳元左右。这对于要准备年货的人来说是个千载难逢的好机会。
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