澳宝妈分享保鲜妙招！苹果放一天都不会氧化变色，网友看了都赞不绝口

一名澳洲宝妈分享了她的保鲜妙招，可以有效避免切好的苹果在孩子的饭盒里氧化。

报道中称，Mise en Place Professional Organising的Anita Birges在Instagram上向数千粉丝分享了这一简单的技巧。

（图片来源：《每日邮报》）

这名来自悉尼的宝妈先将苹果切开，再用皮筋将切好的苹果固定在一起。

她说：“当你将刚切好的新鲜苹果放进孩子的午餐盒里，结果一天结束后他根本没吃，你讨厌这种情况吗？”

苹果等水果一旦被切开，就容易氧化变色，这会影响水果的外观、味道和质地，据预计，这一现象是全球一半家庭浪费食物的原因。

但Anita分享的技巧可以防止苹果接触过多的氧气，她说：“你需要做的就是用切片机将苹果切开，然后再聚拢起来，用皮筋绑好。”

（图片来源：《每日邮报》）

“这样就可以让苹果一整天保持新鲜，避免被浪费了。”

此事引发热议，数百网友感谢Anita的简单技巧，并分享了自家“挑食”孩子的故事。

一人表示：“我用橡皮筋试了试，苹果是新鲜的，但我的孩子们还是没吃......因为闻起来有股橡胶味。”

另一人表示：“这个方法太棒了，我一定要试试看。”