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一日之计在于晨，早餐是一天中最重要的一餐，不知道煮什么早餐？没关系，这里总结了各式早餐汇总，保证每天不重样哦！
香软肉末蔬菜蛋卷 ▼▼▼ 分享新浪微博@H遇见小时光：真的很香软，大王嘴这么精的孩子都能一口气吃好几个哦，关键食材包含 ：肉、 蛋 、蔬菜、 营养丰富，随便搭配一碗白粥 、米饭等淀粉类食物 就是孩子很优质的一餐了
--材料-- 胡萝卜、娃娃菜、鸡蛋2个、红甜椒、金针菇、猪里脊肉、葱姜
--步骤-- 1.所有材料切碎备用，加少许淀粉、盐、香油，一点点清水拌匀，鸡蛋打散备用
2.平底锅烧热，入蛋液小火摊蛋皮，将肉馅平铺于蛋皮上
3.如图，折边，向上卷成蛋卷，入蒸锅蒸15分钟（大火10分钟，小火5分钟）
4.出锅后切成适合宝宝食用的大小就OK 啦
小贴士 ： 1.蔬菜可以根据自己喜好搭配 2.蛋液中加少许水打散蒸出来会嫩一些 3.香油可以换成核桃油或者平时给宝宝吃的油都可以
蛋黄米糕 ▼▼▼ 分享自新浪微博@Suny、阳光正好：超级好吃的蛋黄米糕，完全用蛋黄打发，松软的不像话！
--材料-- 大米粉50g、白砂糖15g、鸡蛋三个、柠檬汁三滴（可有可无，看个人喜好）、配方奶粉90ml、
--步骤-- 1.把米粉倒入配方奶中，搅拌均匀。把蛋黄打入无油无水的盆中，加入白糖、滴入三滴柠檬汁（柠檬汁可加可不加）、打发五分钟
2.打发五分钟至蛋黄体积膨胀，划线短时间内不会消失！然后倒入一半蛋黄炒菜式搅拌均匀，切不可画圈搅拌
4.在倒入另一半蛋黄，同样是炒菜式搅拌，之后在模具内刷一层油，比较方便脱模，搅拌好的蛋黄米糊倒入模具中
5.大火烧开水后放入蒸锅中蒸制十分钟，然后闷两到三分钟即可，冷却后脱模 小贴士：
1.蛋黄一定要打发好！
2.在跟米粉一起搅拌时切不可画圈式搅拌，炒菜式搅拌就好。由上到下 3.蒸熟后不能直接拿出，记得闷两三分钟，冷却后在脱模
被蛋卷—胡萝卜青瓜鸡蛋卷 ▼▼▼ 分享自新浪微博@小宝麻麻8：今天起了个大早为小宝准备早餐（被蛋卷+150ml奶+车厘子3个），肚子吃的鼓鼓的
--材料-- 鸡蛋3个、胡萝卜、黄瓜
--步骤-- 1.鸡蛋打散备用，胡萝卜擦丝、青瓜去皮擦丝
2.把胡萝卜丝、青瓜丝、葱末放入蛋液
3.将二分之一蛋液入锅，蛋液凝固熟后卷起，把剩余蛋液倒入锅中，熟后和第一个蛋卷一同卷起
4.蛋卷卷好后，切块，喜欢加番茄酱的也可以将番茄酱淋在上面 紫薯饼 ▼▼▼ 分享自新浪微博@QQ萌宝麻麻：早餐=紫薯饼+去皮绿豆粥，Q宝明显偏爱紫薯饼，一定要趁热趁热吃~
--材料-- 紫薯、面粉、白糖
--步骤-- 1.紫薯蒸熟，趁热加入糖研磨成紫薯泥，紫薯泥的甜度自己掌控，面粉加水和成面团
2.取一小团面团，擀薄，放上紫薯泥收口捏紧。重新擀平，喜欢紫薯多的，包陷的时候多放些紫薯，擀的时候不要太用力，防止把皮擀破
3.平底锅烧热，滴几滴橄榄油，放紫薯饼，小火慢煎，多翻面，煎至两面金黄即可
4.早餐=紫薯饼+剥皮绿豆粥 三文鱼土豆青菜粥 ▼▼▼ 分享自新浪微博@COCO麻麻爱航哥：适合对三文鱼无过敏史的宝宝，做成粥吃超级香喷喷
--材料--
三文鱼、土豆、青菜
--步骤--
1.三文鱼切片备用、姜洗净切片、土豆洗净去皮切块、青菜去根撕片浸泡5分钟，然后流动水冲洗
2.三文鱼土豆分别放入碗里，水开后上锅蒸15分钟，蒸好的土豆打成泥，蒸好的三文鱼手动捏碎 3.青菜切碎倒入粥里，把三文鱼和土豆泥一起倒入粥里，搅拌均匀之后闷5分钟即可
蔬菜杂粮粥 ▼▼▼ 分享自新浪微博@suki被别人偷走了：蔬菜、鸡蛋、搭配杂粮粥，再加点肉松什么的，营养美味，色彩丰富，相信宝宝会很有食欲哦~
--材料-- 小米、大米、糙米、玉米椮、燕麦仁、糯米、油菜、山药、胡萝卜、鸡蛋
--步骤-- 1.将所有杂粮米和山药入锅熬煮2小时，粥快好的时候放入胡萝卜
2.鸡蛋煮熟碾碎拌入粥里，油菜焯熟剁碎拌入粥里即可
3.可以开吃啦 美好的一天，从早餐开始~
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发表于 2015-12-24 13:02:29
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