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一直喜欢咖啡拉花,自己却从没有实践过。今天尝试一下。
主料:咖啡2g、牛奶150ml
辅料:巧克力酱适量
咖啡拉花的做法步骤:
1.舀一勺咖啡
2.冲入1/3杯热开水哦
3.牛奶加热到大约70℃至75℃左右
4.咖啡杯里再加入1/3杯的刚热好的牛奶
5.另取一个杯子倒入剩下的热牛奶,用打奶泡器打20秒
6.把打出的奶泡倒在咖啡上
挤入几滴巧克力酱,用牙签划出图案。
小贴士:可以做出自己喜欢的拉花
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