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新入手了一批饼干模子,
看大家都在做这种小饼干,
真的好可爱!!
练练手,做的很简单,也没有裱花,
主要是为了试试我的新饼干模具!
主料
面粉 (150克)
黄油 (50克)
糖粉 (60克)
鸡蛋 (1个)
准备材料。
黄油打软,加入糖粉搅拌。
分两次加入蛋液。
加入面粉,最好分次加入,分量可能多,可能少。
揉成团,冷藏2小时。
擀成均匀大片,用模具盖出饼干。
入烤箱180度烤10-12分钟。
晾凉即可。
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