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[美食分享] 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~雪菜蚕豆夜开花羹

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发表于 2016-1-13 23:13:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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食材:夜开花、蚕豆肉(已淘洗)、雪菜(已清洗切碎)、水淀粉

调料:盐、味精、芝麻油

做法:(1)将夜开花去皮清洗一下,用擦菜板擦成丝。

    (2)烧锅倒油烧热,下入擦成丝的夜开花翻炒翻炒。

    (3)随后,合入已切好的雪菜和已淘洗好的蚕豆肉翻炒一下。

    (4)接着,加适量的清水翻动一下煮开至熟。

    (5)然后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀。

    (6)最后,加入水淀粉勾芡翻匀,出锅装入大碗中,加适量的芝麻油,即成。

 

                                       
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发表于 2016-1-13 23:19:19 | 只看该作者 来自: INNA
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